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Überbackenes Fladenbrot

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Zutaten

300 g Käse (Gouda)
300 g Schinken, gekocht
200 ml Sahne
100 g Butter
150 g Joghurt, fettarm
  Salz
  Pfeffer
  Fondor
  Schnittlauch
Brot (Fladenbrot)
  Petersilie
  Majoran
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Gouda und Schinken würfeln. Sahne, weiche Butter und Joghurt glatt rühren. Käse und Schinken zugeben und je nach Geschmack abschmecken. Das Fladenbrot quer durchschneiden und mit der Masse füllen. Einwickeln in Alufolie und in den vorgeheizten Backofen geben. 175°C ~ 20 Min. Tipp. Der Belag kann am Vortag zubereitet werden. Er kann gut 2-3 Tage in einem verschließbaren Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kommentare anderer Nutzer


milka59

30.06.2010 18:58 Uhr

Hallo Tammi,
hatten wir heute zum Mittag und es hat uns sehr gut geschmeckt.
LG,Milka

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