Henglein
Rama Cremefine
| Spargel weiß und grün
)
| 500 g | Spargel, weiß oder grün |
| 1 Liter | Wasser |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| ½ | Zitrone(n) |
Zubereitung
Einen Topf mit 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, den Zucker, das Salz und den Zitronensaft in das kochende Wasser geben. Den Spargel zugeben und die Temperatur herunterstellen.
Der weiße Spargel (geschält) sollte etwa 13 Minuten und der Grüne (nicht geschält) 5 Minuten köcheln.
Der weiße Spargel (geschält) sollte etwa 13 Minuten und der Grüne (nicht geschält) 5 Minuten köcheln.
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Kommentare anderer Nutzer
darklion 
sagt:
sagt: 29.09.2008 17:38
hi biggi danke dir lg darklion
darklion
sagt:
sagt: 25.04.2009 07:07
habe ich orginal von einem koch der spargel kilo weiße verarbeitet in der spargelzeit lg darklion
01.08.2010 15:03
hallöchen, hab den Spargel leider zu lang gekocht, deswegen ist er etwas weich geworden ;-) aber hat trotzdem echt lecker geschmeckt
Bild folgt!
lg
Shanai
Bild folgt!
lg
Shanai
darklion
sagt:
sagt: 02.09.2010 23:01
hi danke auch weiter so lg darklion
Opakochtgut 
sagt:
sagt: 07.11.2010 12:16
Hallo darklion,
Ich habe das Rezept probiert und für gut befunden. Der Spargel schmeckt gut zu Schnitzel. Da es zur Zeit keinen frischen Spargel gibt, habe ich Spargel aus dem Glas genommen. In der neuen Spargelsaison werde ich frischen Spargel nehmen. Meiner Familie hat es auch geschmeckt.
LG.
Hans
Ich habe das Rezept probiert und für gut befunden. Der Spargel schmeckt gut zu Schnitzel. Da es zur Zeit keinen frischen Spargel gibt, habe ich Spargel aus dem Glas genommen. In der neuen Spargelsaison werde ich frischen Spargel nehmen. Meiner Familie hat es auch geschmeckt.
LG.
Hans
darklion
sagt:
sagt: 17.04.2012 18:59
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schmeckte sehr gut, habe nur weißen Spargel genommen.
Habe vergessen eine Bewertung zu schreiben.
Foto habe ich schon hochgeladen.
LG Biggi
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