Henglein
Rama Cremefine
| Asiatischer Krautsalat
fettarm
| 1 Pck. | Nudeln (Asia-Nudel-Snack) |
| ½ | Weißkohl, in feine Streifen geschnittener |
| 4 | Frühlingszwiebel(n), in feine Ringe geschnittene |
| 60 ml | Apfelsaft |
| 1 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Ingwerpulver |
| 1 ½ EL | Reisessig |
| ½ TL | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 2 EL | Möhre(n), geraspelte |
Zubereitung
Die Packung mit dem Nudelsnack nach Anweisung zubereiten und abkühlen lassen.
Den Weißkohl und die Frühlingszwiebeln mischen. Apfelsaft, Sojasauce, Zucker, Ingwerpulver und Reisessig für das Dressing verrühren, zugeben und untermischen. Alles gut durchmengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die Nudeln und Möhren zugeben und untermischen.
Den Weißkohl und die Frühlingszwiebeln mischen. Apfelsaft, Sojasauce, Zucker, Ingwerpulver und Reisessig für das Dressing verrühren, zugeben und untermischen. Alles gut durchmengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss die Nudeln und Möhren zugeben und untermischen.
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