Henglein
Rama Cremefine
| Feine Kirschtorte
| Für den Teig: | |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Vanillezucker |
| etwas | Backpulver |
| 1 Glas | Kirschen (Sauerkirschen) |
| Saucenbinder (Mondamin zum Andicken) | |
| Für den Belag: | |
| 75 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 120 g | Mandel(n) |
| 1 EL | Milch |
Zubereitung
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen. Den Boden und den Rand einer Springform damit auslegen. Etwas zurücklassen für einen dünnen Deckel. Die Sauerkirschen richtig zäh mit Mondamin andicken und abkühlen lassen, dann auf den Boden füllen. Deckel auflegen.
Für den Belag Butter, Zucker und Vanillezucker erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Mandeln und Milch hinzufügen und den Kuchen mit dem Mandelbelag gleichmäßig bedecken. Backzeit 35 Min. bei 200 °C
Für den Belag Butter, Zucker und Vanillezucker erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Mandeln und Milch hinzufügen und den Kuchen mit dem Mandelbelag gleichmäßig bedecken. Backzeit 35 Min. bei 200 °C
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Kommentare anderer Nutzer
asidi 
sagt:
sagt: 05.09.2005 21:57
Wer es ganz eilig hat, nimmt einfach Kirschgrütze von Dr. Oetker!!
Klappt super und spart echt Zeit!
LG, Diana
Klappt super und spart echt Zeit!
LG, Diana
dein Rezept hört sich toll an und wird sofort am Wochenende ausprobiert.
Grüßlies
Andreja
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