1 A Zucchini - Hackfleisch - Pfanne
schnell, lecker, preiswert| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 900 g | Zucchini |
| 1 Dose | Pilze, abgetropfte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 3 TL | Brühe, instant |
| 2 EL | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Die Zucchini waschen, längs vierteln und in ca. 1 cm dicke Stückchen schneiden.
Die Zwiebel schälen, klein schneiden und glasig anbraten. Dann das Gehackte dazu geben und krümelig anbraten. Im Anschluss die Pilze zugeben und ebenso anbraten. Nun kommen die Zucchinistückchen ebenso wie der Becher Sahne mit in die Pfanne. Mit der Brühe würzen und mit den anderen Gewürzen abschmecken. Ca. 15 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze einköcheln lassen.
Als Beilage empfehle ich gedrehte Bandnudeln, sie schmecken dazu einfach viel besser als die herkömmlichen Kartoffeln.
Die Zwiebel schälen, klein schneiden und glasig anbraten. Dann das Gehackte dazu geben und krümelig anbraten. Im Anschluss die Pilze zugeben und ebenso anbraten. Nun kommen die Zucchinistückchen ebenso wie der Becher Sahne mit in die Pfanne. Mit der Brühe würzen und mit den anderen Gewürzen abschmecken. Ca. 15 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze einköcheln lassen.
Als Beilage empfehle ich gedrehte Bandnudeln, sie schmecken dazu einfach viel besser als die herkömmlichen Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Kaktusfeige1989
sagt:
sagt: 10.12.2008 19:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
mir war nicht so nach Hackfleisch...aber ohne schmeckt es auch sehr gut ;)
Habe auch noch ein wenig Curry dazugegeben.
Liebe Grüße, Terry
mir war nicht so nach Hackfleisch...aber ohne schmeckt es auch sehr gut ;)
Habe auch noch ein wenig Curry dazugegeben.
Liebe Grüße, Terry
jemsley
sagt:
sagt: 16.02.2009 20:46
spawni
sagt:
sagt: 13.02.2009 13:19
Super leckeres Rezept, bin ganz begeistert. Wird es bestimmt wieder geben =)
Top!
Top!
jemsley
sagt:
sagt: 16.02.2009 20:45
regenwurm567
sagt:
sagt: 20.04.2009 20:20
Wirklich sehr lecker.Ich habe aber anstatt 2 El Paprika nur einen genommen und fand es vollkommen ausreichend...Gibt es bestimmt bald wieder...
Lg
Lg
Feechen87
sagt:
sagt: 22.06.2009 13:08
Das Gericht ist wirklich sehr lecker, Leicht zu kochen und dauert in der Zubereitung auch nicht lange.
Einfach super!Wird es nun sicherlich öfter geben ;)
Einfach super!Wird es nun sicherlich öfter geben ;)
cornelia1981
sagt:
sagt: 10.07.2009 20:44
Super schnelles und leckeres Rezept,gab es garantiert nicht nur einmal.Dazu schmeckt Reis sehr gut
fotobaer70
sagt:
sagt: 16.08.2009 16:17
Sehr lecker und genau die richtige Schärfe. Und dazu noch sehr schnell gemacht. Gibt es sicherlich noch das eine oder andere mal :-)
LG,
Dirk
LG,
Dirk
jemsley
sagt:
sagt: 25.08.2009 17:56
megue
sagt:
sagt: 18.08.2009 19:53
Ich habe gerade das Rezept nachgekocht und bin echt begeistert.
Ich habe allerdings 500g frische Pilze genommen, die ich zusammen mit den Zucchinis in die Pfanne gegeben habe.
Ich habe fettarme Sahne zum Kochen verwendet und noch 2 TL Thymian dazugegeben.
Beilage hatten wir keine.
Sehr lecker, wird es auf jeden Fall nochmal geben, da es sogar meinem Mann geschmeckt hat :-)
Ich habe allerdings 500g frische Pilze genommen, die ich zusammen mit den Zucchinis in die Pfanne gegeben habe.
Ich habe fettarme Sahne zum Kochen verwendet und noch 2 TL Thymian dazugegeben.
Beilage hatten wir keine.
Sehr lecker, wird es auf jeden Fall nochmal geben, da es sogar meinem Mann geschmeckt hat :-)
jemsley
sagt:
sagt: 25.08.2009 17:57
Sekitna
sagt:
sagt: 14.09.2009 18:55
Hilfreicher Kommentar:
Auch ich finde das Rezept gut !
Ich habe nur mehr Zucchini , Knoblauch und Schmelzkäse dazu gegeben.
LG
Sekitna
Ich habe nur mehr Zucchini , Knoblauch und Schmelzkäse dazu gegeben.
LG
Sekitna
xXxsabi96xXx
sagt:
sagt: 26.09.2009 10:15
wede ich heute aus probiren scheck es auch mit frichen pilzen?
Sina_w
sagt:
sagt: 14.11.2009 15:13
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker!!
und die Menge ist echt großzügig bemessen.
Schmeckt auch mit frischen Pilzen, hab ich heute ausprobiert.
Sina
und die Menge ist echt großzügig bemessen.
Schmeckt auch mit frischen Pilzen, hab ich heute ausprobiert.
Sina
Nixi02
sagt:
sagt: 25.11.2009 17:26
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept heute auch ausprobiert. Es ist super lecker. SChnell und einfach zubereitet, klasse. Habe es mit frischen Pilzen gemacht, dazu noch eine bißchen Knobi. Lecker.
Wir haben es mit Reis gegessen. Sogar meine Kinder, die sonst freiwillig kaum Gemüse essen, haben voll zugeschlagen.
Wir haben es mit Reis gegessen. Sogar meine Kinder, die sonst freiwillig kaum Gemüse essen, haben voll zugeschlagen.
vierlessi
sagt:
sagt: 25.11.2011 18:47
Hallöchen!!
Dieses Rezept ist der Knaller.... schmeckt total super und ist sehr schnell zubereitet!Habe es schon sehr oft gemacht,mit frischen Pilzen,mit Knobi... usw,nur mit Schmelzkäse habe ich es noch nicht ausprobiert!
Könnte mir jemand eine andere Variante geben außer Sahne? (mein Magen macht das allmählig nicht mehr so mit :-( )
Also meine Familie und ich geben 5 *
Danke das du dieses Super Rezept hier eingestellt hast!!!
Großes Lob von den Vierlessi
LG
Vierlessi
Dieses Rezept ist der Knaller.... schmeckt total super und ist sehr schnell zubereitet!Habe es schon sehr oft gemacht,mit frischen Pilzen,mit Knobi... usw,nur mit Schmelzkäse habe ich es noch nicht ausprobiert!
Könnte mir jemand eine andere Variante geben außer Sahne? (mein Magen macht das allmählig nicht mehr so mit :-( )
Also meine Familie und ich geben 5 *
Danke das du dieses Super Rezept hier eingestellt hast!!!
Großes Lob von den Vierlessi
LG
Vierlessi
backkatz
sagt:
sagt: 20.12.2011 11:45
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