Knoblauch - Dip



Zutaten für Portionen

200 g Kartoffel(n), gekocht
150 ml Sauerrahm
Eigelb
3 EL Olivenöl
7 Zehe/n Knoblauch
1 Schuss Essig
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Gekochte Kartoffeln mit Öl, Sauerrahm und Eigelb vermengen und pürieren. Knoblauch, gepresst oder gerieben, mit restlichen Zutaten untermengen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.04.08
Rezept-Statistiken: 16.476 (302)* gelesen
11 (0)* gespeichert
107 (6)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jacktel Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,44/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Klassische und neue Saucen für vielfältigen Spargelgenuss
Leichte Nudelgerichte für warme Tage und eine schlanke Linie
Cooler Muntermacher für heiße Tage

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: