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Sojamilch - Shake mit Früchten und Ballaststoffen

Sehr gesund - Ersatz für sonstige teueren Shakes und Eiweißdrinks.

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Zutaten

300 ml Sojamilch
2 EL Haferflocken
2 EL Früchte , gemischte (TK, z.B. Waldfrüchte, Beerenmischung)
1 EL Pflanzenöl (z.B. Leinöl)
1 TL Honig
2 Prise Zimt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 150 kcal

Alle Zutaten zusammenfügen und in einen Mixer geben oder in einen großen Becher geben und mit einem Passierstab zerkleinern. Zimt und Honig können nach Geschmack variiert werden. In ein Glas füllen und servieren.

Diesen Shake enthält die wichtigsten Ernährungselemente und kann daher auch als Ersatz für Mahlzeiten in Rahmen einer Diät eingenommen werden.

Tipp: Anstatt der Beerenfrüchte können auch andere frische Früchte nach Belieben eingesetzt werden – dann aber geschält und gewürfelt.

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