Hähnchenschenkel in asiatischer Grillmarinade
Glyx| 4 | Hähnchenschenkel |
| 2 EL | Honig |
| 4 EL | Öl (Raps-) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 6 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Currypulver |
| 1 TL | Ingwerpulver |
Zubereitung
Die Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen.
Aus Honig, Raps-Öl und den übrigen Zutaten eine Marinade zubereiten und die Hähnchenschenkel darin möglichst 1-2 Stunden (besser über Nacht) einlegen.
Herausnehmen, abtropfen lassen und auf dem Grill von beiden Seiten knusprig braten.
Enthält p.P.
Fett 33 g
Eiweiß 45,5 g
Kohlenhydrate 3,1 g
Brennwert 492 kcal=2059 kJ
Aus Honig, Raps-Öl und den übrigen Zutaten eine Marinade zubereiten und die Hähnchenschenkel darin möglichst 1-2 Stunden (besser über Nacht) einlegen.
Herausnehmen, abtropfen lassen und auf dem Grill von beiden Seiten knusprig braten.
Enthält p.P.
Fett 33 g
Eiweiß 45,5 g
Kohlenhydrate 3,1 g
Brennwert 492 kcal=2059 kJ
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