Henglein
Rama Cremefine
| Kinderschokolade-Torte
)
| Fett, für die Form | |
| 3 | Zwieback |
| 6 m.-große | Ei(er) |
| 75 g | Zucker |
| 140 g | Mandel(n), gemahlen |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Schokodekor, (Schokostreusel, dragierte) |
| 500 g | Schlagsahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 3 TL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Schokolade (Kinderschokolade, aus dem Kühlschrank) |
Zubereitung
Springform (26cm) fetten. Zwieback fein mahlen. Eier trennen. Eigelb und 75g Zucker cremig schlagen. Mandeln, gemahlenen Zwieback und Backpulver mischen und unterrühren. Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei 75g Zucker einrieseln lassen. Erst etwas Eischnee unter die Eigelb-Mandelmasse rühren. Dann den übrigen Eischnee und 50g Schokostreusel darunter heben. In die Form geben. Im Backofen (150 Grad Umluft) ca. 40 min. backen. Auskühlen lassen.
Tortenboden 1 mal waagerecht halbieren. Oberen Boden zerbröseln. Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker und Kakao einrieseln lassen. Auf den Boden streichen. Die Brösel darauf streuen. Torte ca. 30 min. kalt stellen.
Schokoriegel mit einem Sparschäler in Röllchen schneiden. Die Torte mit Schokoröllchen und übrigen Schokostreuseln verzieren.
Tortenboden 1 mal waagerecht halbieren. Oberen Boden zerbröseln. Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker und Kakao einrieseln lassen. Auf den Boden streichen. Die Brösel darauf streuen. Torte ca. 30 min. kalt stellen.
Schokoriegel mit einem Sparschäler in Röllchen schneiden. Die Torte mit Schokoröllchen und übrigen Schokostreuseln verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Aledo 
sagt:
sagt: 13.09.2004 14:05
Sieht lecker aus.
Probier ich aus.
Probier ich aus.
EisMaus24 
sagt:
sagt: 21.10.2006 14:03
Ich habe den Kuchen für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden gebacken und er war der Hit :-) Alle waren so begeistert und hätten am liebsten noch mehr davon gegessen. Kein Krümel blieb mehr übrig.
Piranha
sagt:
sagt: 19.01.2007 07:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich werde das Rezept heute mal ausprobieren, denn meine Freundin, die Morgen Geburtstag hat ist ganz wild auf KinderSchokolade.
Nur eine Frage hab ich: Fehlt in den Zutaten das zweite Mal 75g Zucker, oder ist das in der Anleitung zu viel??
Wie habt ihr's gemacht?
LG Piranha
Ich werde das Rezept heute mal ausprobieren, denn meine Freundin, die Morgen Geburtstag hat ist ganz wild auf KinderSchokolade.
Nur eine Frage hab ich: Fehlt in den Zutaten das zweite Mal 75g Zucker, oder ist das in der Anleitung zu viel??
Wie habt ihr's gemacht?
LG Piranha
lama1974 
sagt:
sagt: 24.01.2007 16:26
Hilfreicher Kommentar:
Upps! Die Angabe fehlt im Rezept 1mal.
LG lama1974
LG lama1974
Marmie
sagt:
sagt: 16.01.2010 14:34
Ich liebe diesen Kuchen !
Genau das richtige für Kinderschokoladen-Fans.
"Sehr gut "
Genau das richtige für Kinderschokoladen-Fans.
"Sehr gut "
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nur habe ich den zerkrümmelten kuchen mit der sahne vermischt und darauf die kinderschokoladenstreusel.
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