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Straciatella - Walnuss - Obstsalat
Zutaten
| 2 | Chicoree |
| 2 m.-große | Äpfel |
| 2 | Orange(n) |
| 1 | Birne(n) |
| 1 Tasse | Weintrauben |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Joghurt (Straciatellajoghurt) |
| 150 g | Natur-Joghurt |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| evtl. | Amaretto |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Chicorée schneiden und mit Zitronensaft und Vanillezucker vermengen. Die Äpfel, Orangen und die Birne in mittelgroße Stücke schneiden und mit den Weintrauben zum Chicorée hinzufügen.
Walnusskerne unterheben und alles gut mit dem Joghurt mischen. Wenn keine Kinder mitessen, kann auch ein kleines Glas (2 cl) Amaretto hinzugefügt werden.
Walnusskerne unterheben und alles gut mit dem Joghurt mischen. Wenn keine Kinder mitessen, kann auch ein kleines Glas (2 cl) Amaretto hinzugefügt werden.
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