Henglein
Rama Cremefine
| Vollkorntoast mit Champignons
| 100 g | Champignons, frisch |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 TL | Butter |
| 4 Scheiben | Toastbrot, (Vollkorntoast) |
| 125 g | Camembert |
| Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen | |
| Kräutersalz |
Zubereitung
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Champignons häuten und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schleudern und fein hacken. Alles zusammen in einem Topf/Pfanne kurz andünsten.
Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen. Die vorbereitete Mischung nach Belieben würzen, auf die Brote verteilen, mit Camembertscheiben belegen. Nicht pfeffern!
Bei 160°C im Backofen ca. 10-15 Min überbacken.
Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen. Die vorbereitete Mischung nach Belieben würzen, auf die Brote verteilen, mit Camembertscheiben belegen. Nicht pfeffern!
Bei 160°C im Backofen ca. 10-15 Min überbacken.
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