Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Gnocchi - Auflauf
lieben Kids und ist super schnell im Ofen
)
| 1 Paket | Gnocchi (Kühlregal) |
| 400 ml | Sauce Bolognese |
| 1 Becher | Schmand |
| ½ Becher | Sahne |
| 100 g | Käse geriebener |
Zubereitung
Nach Belieben eine Sauce Bolognese herstellen - natürlich geht auch eine einfache Tomatensauce.
Die Gnocchi kurz in Salzwasser kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen (geht aber auch ganz ohne Vorkochen).
Die Sauce Bolognese mit dem Schmand und der Sahne mischen.
Die Gnocchi in eine Auflaufform füllen, die Sauce Bolognese darüber geben und zuletzt den geriebenen Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten überbacken. Sofort servieren.
Super einfach, lecker und billig.
Die Gnocchi kurz in Salzwasser kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen (geht aber auch ganz ohne Vorkochen).
Die Sauce Bolognese mit dem Schmand und der Sahne mischen.
Die Gnocchi in eine Auflaufform füllen, die Sauce Bolognese darüber geben und zuletzt den geriebenen Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten überbacken. Sofort servieren.
Super einfach, lecker und billig.
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Kommentare anderer Nutzer
verari 
sagt:
sagt: 14.07.2008 18:05
Hallo dolby,
Recht hast du, mächtig ist es, obwohl man ja heutzutage Sahne etc. mit kalorienärmeren Zutaten gut ersetzen kann. Ins Originalrezept gehört auch ein Glas fertige Sauce, sonst würde es ja auch nicht so schnell gehen. Nur durfte ich das leider so nicht mehr angeben.
Da ich hier ziemlich gute Esser habe, bleibt bei uns immer nur ein ganz kleiner Rest übrig, manchmal auch keiner. Aber eingefroren und schnell wieder in der Mikrowelle aufgetaut, ist es ein schneller Snack für den kleiner Hunger zwischendurch.
Aber es freut mich, dass es dir schmeckt.
LG Vera
Recht hast du, mächtig ist es, obwohl man ja heutzutage Sahne etc. mit kalorienärmeren Zutaten gut ersetzen kann. Ins Originalrezept gehört auch ein Glas fertige Sauce, sonst würde es ja auch nicht so schnell gehen. Nur durfte ich das leider so nicht mehr angeben.
Da ich hier ziemlich gute Esser habe, bleibt bei uns immer nur ein ganz kleiner Rest übrig, manchmal auch keiner. Aber eingefroren und schnell wieder in der Mikrowelle aufgetaut, ist es ein schneller Snack für den kleiner Hunger zwischendurch.
Aber es freut mich, dass es dir schmeckt.
LG Vera
Nani123 
sagt:
sagt: 28.02.2010 12:14
verari
sagt:
sagt: 15.03.2010 21:59
Hallo Nani,
danke für deinen Kommentar. Ich freue mich, dass es dir, auch etwas abgewandelt, geschmeckt hat. ich glaube, es gibt noch viele weitere Variationsmöglichkeiten und bin sehr gespannt auf das, was da vielleicht und hoffentlich noch kommt. Ich könnte mir das Ganze auch mit Spinat vorstellen. Muss das unbedingt mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Vera
danke für deinen Kommentar. Ich freue mich, dass es dir, auch etwas abgewandelt, geschmeckt hat. ich glaube, es gibt noch viele weitere Variationsmöglichkeiten und bin sehr gespannt auf das, was da vielleicht und hoffentlich noch kommt. Ich könnte mir das Ganze auch mit Spinat vorstellen. Muss das unbedingt mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Vera
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Ganz lecker, aber auch ganz schön mächtig.... Ist wirklich superschnell gemacht (habe fertige Sauce Bolognese aus dem Glas genommen), nur war es auf vier Personen gerechnet viel zu viel. Da hätten mind. sechs von Essen können ;o)
LG dolby11
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