Paprika - Salat

wird auch von Gästen gerne gegessen

Stimmen: 5 - Ø 3,7

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1 Beutel	Paprika - Mix (rot, gelb, grün)
1 Dose	Mais, (abtropfen lassen)
1 Dose	Kidneybohnen, (abtropfen lassen)
1	Zwiebel(n), geschält
1 Knolle/n	Knoblauch, Thai- (gibt es im Bastkörbchen)
1 Becher	saure Sahne
2 Pkt.	Gewürzmischung, (Salatgewürz Paprika)
	Käse, z.B. Gouda
	Pfeffer
	Salz
	Paprikapulver

Zubereitung

In einer großen Schüssel Salatsauce anrühren: saure Sahne, Salatgewürz Paprika, Salz und Pfeffer.

Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Käse würfeln. In die Schüssel mit der Salatsauce geben, Mais und Kidney-Bohnen dazugeben. Alles gut mischen und noch mal abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.04.08
Rezept-Statistiken:	43.306 (957)* gelesen 93 (4)* gespeichert 1.181 (24)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Lala71

Mitglied seit 13.01.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

th79

sagt:

02.03.2010 10:35

Ich kann gar nicht verstehen, dass noch niemand dieses Rezept kommentiert hat.
Der Salat ist sowas von lecker. Mmmmhh ...
Leider kann ich "nur" 5 Sterne geben.

Ich habe den Salat schon mehrmals gemacht, allerdings ohne Zwiebel und Knoblach damit er bürotauglich ist :-)

Als Käse nehme ich immer Feta, weil ich Feta liebe und finde, dass er gut zu Paprika passt

Der Salat ist absolut zu empfehlen. Lecker, schnell gemacht und prima zum mitnehmen geeignet

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schokoaffe

sagt:

23.03.2010 18:53

Der Salat ist wirklich lecker!

Ich hab ihn etwas abgewandelt:
Statt Gouda hab ich Feta genommen und noch Oliven reingemacht.

Als Dressing hab ich Essig-Öl genommen:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico bianco
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

mhh,...

Danke fürs Rezept!

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Mammapia

sagt:

12.06.2011 17:16

einwandfrei, nach sowas hab ich gesucht *gg*

den werd ich direkt morgen auf den Geburtstag einer meiner Schwestern mitnehmen, werde dann die Woche nochmal das Feedback mitteilen ;-)

herzlichen Dank schonmal ;-) Pia

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pontadelgada

sagt:

06.08.2011 15:48

Habe den Salat als Mitbringsel für ein Party zubereitet und die Schüssel war im Nu leergegessen.

Inzwischen ist es, auch ohne eine Party, zu unserem Lieblingssalat geworden.

Ich füge meistens noch kleine Cocktailtomaten hinzu, die das leckere Dressing nicht verwässern.

Danke für das leckere Rezept

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