Henglein
Rama Cremefine
| Hausfreunde
Plätzchen
| 175 g | Mehl |
| 75 g | Speisestärke |
| 65 g | Zucker |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 165 g | Butter |
| etwas | Aprikosenkonfitüre |
| 300 g | Marzipan |
| 140 g | Puderzucker |
| 125 g | Kuvertüre, vollmilch und zartbitter gemischt |
| n. B. | Walnüsse |
Zubereitung
Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbeteig erstellen. Ausrollen, Plätzchen ausstechen. Bei 170°C 5 - 8 Minuten backen. Mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
Das Marzipan mit Puderzucker verkneten, ebenfalls ausrollen und in der gleichen Größe, wie die Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen mit dem Marzipan bedecken und mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen. Ein halbe Walnuss drauf und fertig.
Das Marzipan mit Puderzucker verkneten, ebenfalls ausrollen und in der gleichen Größe, wie die Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen mit dem Marzipan bedecken und mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen. Ein halbe Walnuss drauf und fertig.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Baloucat 
sagt:
sagt: 11.12.2011 14:37
Total lecker! Ich mache es zwar auf dem Blech und nehm Marzipandecke, aber bisher fanden es alle super! Vielen Dank!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Plätzchen
- lecker backen
- Gebäck
- Plätzchen
- Lecker Plätzchen
- Süßes/Backen
- Plätzchen
- Backen
- plätzchen
- Kekse
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten