Senfsauce

 einfach und super lecker

Zutaten für Portionen

250 ml Wasser
2 EL Senf, milder
2 EL Senf, scharfer
1 EL Zitronensaft
1 TL Gemüsebrühe, instant
1 Prise Zucker
  Pfeffer
  Speisestärke (Mondamin) zum Andicken

Zubereitung

Das Wasser erhitzen. Gemüsebrühe, beide Senfsorten, Zitronensaft, Zucker und Pfeffer einrühren. Aufkochen lassen und abschließend mit Mondamin andicken.

Tipp: Bei Bedarf kann auch mehr Senf hinzugefügt werden.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.04.08
Rezept-Statistiken: 28.474 (394)* gelesen
47 (0)* gespeichert
786 (11)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

SamusAran Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Apfelsinchen Smutje sagt:  
16.01.2012 13:22
Schnell und einfach gemacht und superlecker zu Fisch!
Danke für das prima Rezept.

Gruß Apfelsinchen

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