Nusscreme - Dessert mit Pfirsichen
| 500 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Schoko) |
| 2 EL | Rum |
| 2 EL | Zucker |
| 120 g | Walnüsse, geriebene |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 1 Dose | Pfirsich(e), in Spalten |
| einige | Walnüsse für die Dekoration |
Zubereitung
Das Puddingpulver mit Rum und etwas Milch glatt rühren, die Milch aufkochen lassen und unter Rühren das angerührte Puddingpulver dazugeben, den Zucker hineingeben, den Pudding von der Platte nehmen und auskühlen lassen. Die Schlagsahne steif schlagen, die Nüsse dazu geben und den kalten Pudding unterrühren.
Die Creme abwechselnd mit den Pfirsichspalten in Gläser schichten und mit Walnüssen garnieren.
Die Creme abwechselnd mit den Pfirsichspalten in Gläser schichten und mit Walnüssen garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
01.05.2010 21:26
dreichert1
sagt:
sagt: 21.04.2012 10:45
sei gegrüßt kann man statt das obst grob gehackte walnüsse benutzen
25.05.2012 22:51
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wie du weisst habe ich dein dessert einfach als tortenfüllung genommen. habe allerdings die pfirsiche weggelassen und mehr nüsse genommen, und nach deiner empfehlung auch drei blatt gelatine :) hat wunderbar funktioniert und ist phantastisch angekommen. ich selbst konnte nur die schüssel ausschlecken, aber das war auch schon grossartig. werde ich sicherlich wieder für meine torten benutzen
tina
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