Zutaten

250 g Butter
350 g Zucker
2 m.-große Ei(er)
125 g Mehl (Type 405)
250 g Haferflocken, zarte
1 Pck. Backpulver
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Teig daraus herstellen. Jeweils kleine Fladen davon auf vorbereitete Backbleche verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 170°C) ca. 15 Min. backen.

Nach dem Abkühlen kann man die Kekse schön klein brechen und in Keksdosen bis zum Verzehr aufbewahren.