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Gebratener Sesam - Camembert

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Stimmen: 1 - Ø 3,0

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2	Camembert
1	Ei(er)
etwas	Sesam
etwas	Paniermehl
	Öl zum Braten
	Preiselbeeren zum Garnieren

Zubereitung

Zunächst Sesam mit Paniermehl vermischen. Dann Camembert erst im Ei und dann in der Sesam-Paniermehlmischung großzügig wälzen.

Camembert in Öl von allen Seiten kurz anbraten. Wenn der Käse anfängt, herauszulaufen, ist der Camembert fertig. Fürs Auge Preiselbeeren mit zwei Löffeln in Nockerlform anrichten. Dazu Salat oder auch Weißbrot servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.04.08
Rezept-Statistiken:	3.351 (53)* gelesen 41 (0)* gespeichert 50 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

mostoles

Mitglied seit 05.08.2007
33 Beiträge (ø0,02/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

HudsonHawk87

sagt:

27.12.2011 17:27

Lecker aber man sollte gucken das der Camembert nicht zu dick ist. Die TK-Backcamemberts sind meist nur Fingerdick, die die man im Laden bekommt deutlich dicker. So läuft einem beim Essen doch einiges raus wenn man ihn anschneidet.

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