Bunte Bratwurst - Taler

mit Gemüse und Käse

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!
Drucken In mein Kochbuch

Zutaten

Kartoffel(n)
1/2  Kohlrabi
Karotte(n)
5 EL Mais
5 EL Käse, gerieben
Bratwürste
Ei(er)
5 EL Mehl
  Salz und Pfeffer
  Öl zum Braten
  Muskat
  Paprikapulver
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Kartoffeln, Karotte und Kohlrabi schälen und grob raspeln. Zusammen mit Käse, Mais, Mehl und Ei vermischen. Bratwürste in dünne Scheiben (ca. 1/2 cm) schneiden und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Paprikapulver würzen.

Die Masse esslöffelweise als Taler (Durchmesser ca. 10 cm) in eine Pfanne mit Öl geben und von beiden Seiten je ca. 5 min. anbraten. Dazu schmeckt Kräuterquark.

Kommentare anderer Nutzer


Anika-kocht-mit-Kids

29.11.2009 15:35 Uhr

Habe dieses Rezept mit Kindern gekocht und es hat allen viel Spaß gemacht.
Ist einfach in der Herstellung, jeder kann mithelfen und die Zutaten sind günstig und schmecken den meisten!

Die Mengenangaben sind passend, allerdings ist dieses Gericht sehr sättigend, man braucht also nichts weiter dazu. Haben keinen Kräuterquark dazugegessen, ohne waren sie auch sehr lecker.

Danke für dieses Rezept, werde es sicher wieder machen!
Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de