Nussknacker - Pralinen
| 100 g | Schokolade, vollmilch |
| 100 g | Schokolade, zartbitter |
| 100 g | Nüsse (Macadamianüsse) |
| 50 g | Äpfel (Apfelringe), getrocknete |
| 5 | Backpflaumen oder Datteln |
| 1 Prise | Zimt |
| Mandel(n) (Mandelsplitter) |
Zubereitung
Die Macadamianüsse grob hacken, Backpflaumen und Apfelringe klein schneiden. Die Schokolade im Wasserbad erwärmen und mit Zimt abschmecken. Dann die Nüsse und Früchte unterrühren.
Auf einem Blech Backpapier auslegen und die Masse portionsweise auf das Blech setzen, mit Mandelsplittern garnieren und erkalten lassen.
Auf einem Blech Backpapier auslegen und die Masse portionsweise auf das Blech setzen, mit Mandelsplittern garnieren und erkalten lassen.
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