Nussknacker - Pralinen



Zutaten für Portionen

100 g Schokolade, vollmilch
100 g Schokolade, zartbitter
100 g Nüsse (Macadamianüsse)
50 g Äpfel (Apfelringe), getrocknete
Backpflaumen oder Datteln
1 Prise Zimt
  Mandel(n) (Mandelsplitter)

Zubereitung

Die Macadamianüsse grob hacken, Backpflaumen und Apfelringe klein schneiden. Die Schokolade im Wasserbad erwärmen und mit Zimt abschmecken. Dann die Nüsse und Früchte unterrühren.

Auf einem Blech Backpapier auslegen und die Masse portionsweise auf das Blech setzen, mit Mandelsplittern garnieren und erkalten lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.08
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Nici286 Smutje


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