Henglein
Rama Cremefine
| Eiersauce mit Basilikum
| 4 | Ei(er), hart gekochte, gehackte |
| 1 TL | Senf |
| 1 | Zwiebel(n), gehackte |
| 3 Stiele | Basilikum |
| 250 g | Mayonnaise |
| 3 EL | Milch |
Zubereitung
Gehackte Eier, Senf, gehackte Zwiebel, Mayonnaise und Milch miteinander verrühren. Das Basilikum fein schneiden und in die Sauce geben. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eignet sich für Fondue.
Eignet sich für Fondue.
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