Spaghettigericht mit Tomaten



Zutaten für Portionen

2 Port. Nudeln (Spaghetti)
Tomate(n)
1 Zehe/n Knoblauch
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
  Basilikum
  Wasser

Zubereitung

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Tomaten und Zwiebeln klein schneiden. Zwiebeln in teflonbeschichteter Pfanne andünsten, bis sie glasig sind, Tomatenstücke dann hinzugeben, alles schmoren lassen. Ab und zu etwas Wasser zugeben, damit die soßenähnliche Konsistenz erhalten bleibt. Am Ende mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Zehe pressen und unterrühren. Fertig.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.03
Rezept-Statistiken: 12.425 (37)* gelesen
67 (0)* gespeichert
297 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schnutzel Smutje


Mitglied seit 14.02.2002
266 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

RunenHexe Smutje sagt:  
25.01.2004 12:14
Das war echt super lecker. ich hab noch gekochten Schinken dazu getan, war sehr gut!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
eddie0699  Suppenkoch sagt:  
11.03.2005 17:12
schnell, einfach und suuuuuuperlecker. ich gebe aber noch chili dazu, und das nicht wenig! ;-)
viele grüße
eddie0699

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
HeißerHans Kartoffelschäler sagt:  
07.07.2006 20:03
Habe weniger Tomaten genommen als angegeben und nach dem anbraten der Zwiebeln und dem schmoren der Tomaten einen halben Becher Sahne hinzugegeben, um es anschließend noch ein etwas eindicken lassen. Dazu noch ein bißchen Paprika Edelsüß und fertig.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leckeres und gesundes „Fast Food“
... mehr als nur Pizza und Pasta
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Drei Rezeptideen für übrig gebliebene Nudeln
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: