Spaghettigericht mit Tomaten
| 2 Port. | Nudeln (Spaghetti) |
| 5 | Tomate(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum | |
| Wasser |
Zubereitung
Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Tomaten und Zwiebeln klein schneiden. Zwiebeln in teflonbeschichteter Pfanne andünsten, bis sie glasig sind, Tomatenstücke dann hinzugeben, alles schmoren lassen. Ab und zu etwas Wasser zugeben, damit die soßenähnliche Konsistenz erhalten bleibt. Am Ende mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Zehe pressen und unterrühren. Fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
11.03.2005 17:12
schnell, einfach und suuuuuuperlecker. ich gebe aber noch chili dazu, und das nicht wenig! ;-)
viele grüße
eddie0699
viele grüße
eddie0699
HeißerHans
sagt:
sagt: 07.07.2006 20:03
Habe weniger Tomaten genommen als angegeben und nach dem anbraten der Zwiebeln und dem schmoren der Tomaten einen halben Becher Sahne hinzugegeben, um es anschließend noch ein etwas eindicken lassen. Dazu noch ein bißchen Paprika Edelsüß und fertig.
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