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Hafer - Nuss - Knusperchen

50 g	Butter
2 EL	Orangensaft
100 g	Zucker
50 g	Mehl
25 g	Haferflocken
100 g	Kuvertüre (Zartbitter)
50 g	Haselnüsse (Haselnussblättchen)

Zubereitung

Butter, Orangensaft und Zucker miteinander verrühren. Mehl, Haferflocken und Haselnussblättchen zugeben und unterrühren. Jeweils 1/2 TL davon auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Zwischen den Häufchen ca. 10 cm Abstand lassen.

Ca. 10 Min. im vorgeheizten Backofen bei 175°C backen.

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Plätzchen zu 1/3 hineintauchen und trocknen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.04.08
Rezept-Statistiken:	1.622 (16)* gelesen 11 (0)* gespeichert 54 (1)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat