Schneeflöckchen

Weihnachtsplätzchen kalorien- und fettarm, ergibt etwa 38 Stück

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Zutaten für Portionen

60 g Butter, fettreduziert
25 g Fruchtzucker
30 g Mehl
60 g Speisestärke
3 Tropfen Rum-Aroma oder anderes Aroma

Zubereitung

Die Butter schaumig rühren, Fruchtzucker, Mehl und Speisestärke vermischen und mit Rum-Aroma zur Butter geben. Nun ordentlich mit den Händen kneten, in Folie wickeln und 45 Minuten kühl stellen.

Anschließend kleine Kugeln aufs Blech geben und mit einer Gabel platt drücken. Bei 175°C circa 12 - 15 Minuten backen.

Nährwerte pro Stück: 16 kcal, 0,07 g Eiweiß, 2,47 g, Kohlehydrate, 0,6 g Fett
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.08
Rezept-Statistiken: 48.824 (55)* gelesen
279 (0)* gespeichert
1.898 (0)* gedruckt
33 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anjamaus2007 Smutje


Mitglied seit 08.01.2007
6 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

manuela-one Hendlgriller sagt:  
07.10.2009 13:13
Hallo,

butterzarte Plätzchen, die es bei uns nicht nur zu Weihnachten gibt =)). Habe Orangenzucker genommen. Schmecken super zart.

LG Manuela

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Exuna Chefkoch sagt:  
19.12.2009 14:54
Hallöchen

hab mal deine Schneeflöckchen gebacken(in der Hoffnung auf Schnee, der dann auch eintraf ;-))
Sie waren butterzart und haben köstlich geschmeckt.
Die angegebene Menge hat exakt gestimmt.

Danke für dieses leckere Weihnachtsrezept

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LG und ein schönes Weihnachtsfest wünscht

Exuna

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
20.12.2009 12:04
Hi Exuna,

erst einmal einen schönen 4ten Advent & es freut mich das dir die Flöckchen so gut gelungen sind & auch schmecken ;o) & das mit dem Schnee naja *gg*!
Ich wünsche dir noch eine schöne Vorweihnachtszeit(4Tage ;o)

LG Anja

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
20.12.2009 12:04
Hi Exuna,

erst einmal einen schönen 4ten Advent & es freut mich das dir die Flöckchen so gut gelungen sind & auch schmecken ;o) & das mit dem Schnee naja *gg*!
Ich wünsche dir noch eine schöne Vorweihnachtszeit(4Tage ;o)

LG Anja

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Elchtest1 Tellerwäscher sagt:  
25.11.2011 20:05
Hallo,

gestern habe ich die Flöckchen gebacken und muss sagen, dass sie total misslungen sind. Sie waren weder zart noch lecker. Sie sind heut in die Tonne geflogen.


LG Elchtest

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