Kräuter - Käse - Creme

herzhafter Austrich mit Feta und Frischkäse

Zutaten für Portionen

Knoblauchzehe(n)
2 TL Thymian
200 g Frischkäse
100 g Feta-Käse
50 g Butter
75 g Parmesan
100 g Crème fraîche
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Feta-Käse und den Parmesan fein reiben. Frischkäse mit Feta-Käse, Parmesan, Butter und Crème fraiche verrühren.

Den Knoblauch schälen und dazu pressen. Thymian fein hacken. Thymian, Salz und Pfeffer und die Creme mischen. Gut gekühlt aufbewahren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.08
Rezept-Statistiken: 3.820 (110)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

susannemsb Chefkoch


Mitglied seit 21.11.2006
19 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

christina69zs Chefkoch sagt:  
28.04.2008 23:55
Hallo susannemsb,

gerade bin ich zufällig auf dein lecker klingendes Rezept gestoßen, welches ich bestimmt in den nächsten Tagen ausprobieren werde!

Ich freue mich schon darauf!!

LG

Christina

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