Hüttenkäsesalat à la Helene

WW - geeignet (7 P)

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Zutaten für Portionen

1 Becher Frischkäse, körniger (Cottage Cheese)
8 Scheibe/n Schinken, runde (Schinkentaler)
1 kl. Dose/n Maiskörner, kleine
1 kl. Dose/n Champignons
1 TL Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Gemüse abtropfen lassen und die Schinkentaler in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.08
Rezept-Statistiken: 15.368 (462)* gelesen
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Verfasser:

helene1980  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

helene1980  Hendlgriller sagt:  
08.04.2008 10:14
Tip: Am liebsten nehm ich für dieses Rezept den Cottage Cheese Kräuter/ Schnittlauch von Viva Vital (Plus). Falls ihr den jedoch nicht bekommt, könnt ihr auch ganz normalen Hüttenkäse verwenden. Dann würde ich aber noch Petersilie und Schnittlauch an den Salat geben.

LG helene

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Beccaboo Suppenkoch sagt:  
21.03.2009 16:25
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Helene,

ich habe gerade Deinen Hüttenkäsesalat fürs Abendessen vorbereitet (und natürlich auch schon gekostet ;-)). Habe ihn noch ein wenig ergänzt/verändert:

- Maismenge auf 50g reduziert
- statt Schinkentaler Hähnchentaler verwendet
- zusätzlich Paprika, Tomate und Salatgurke
- statt Dosenchampignons frische (und in dem 1 TL Öl angebraten)
- kleine Spur Chilipulver (ich mag's gern scharf)

Schmeckt sehr lecker und erfrischend und hat in meiner Version nur 6P.

LG von Rebecca

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Herial Smutje sagt:  
05.04.2009 22:50
Hallo,

wieso müssen laut Zutatenliste die Schinkenscheiben RUND sein, wenn sie eh zerschnitten werden ???
Ich verwende da lieber die preiswerten Schinkenanschnitte / Randstücken. Kleingeschnitten erfüllen die ihren Zweck ;-).

LG, Herial

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Beccaboo Suppenkoch sagt:  
03.05.2009 11:53
Ganz abgesehen davon, dass die Form des Schinkens den Geschmack des Salats nicht wirklich beeinflussen dürfte, gehe ich davon aus, dass Helene die Schinkentaler von Viva V*tal vom Plus gemeint hat. Und die sind nun mal rund. ;-)

Tipp: Den Salat einfach mal ausprobieren!

VG von Rebecca

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helene1980  Hendlgriller sagt:  
15.05.2009 09:08
Halli hallo!

Genau die von Rebecca erwähnten Schinkentaler von Viva Vital meine ich. Die gibt's aber auch schon bei diversen anderen Dixcountern und auch als Hähnchentaler, die übrigens auch durchaus lecker sind.

Liebe Grüße

helene

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helene1980  Hendlgriller sagt:  
15.05.2009 09:09
Huch, die Dinger heißen natürlich DISCOUNTER.

Achso, und diese Schinkentaler sind kein roher sondern so 'ne Art Kochschinken.

helene

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sunshine_ew Küchenjunge sagt:  
19.10.2009 22:32
Hallo,

einfach lecker.
Habe anstat Mais eine halbe Salatgurke mit reingeschnippelt.
Wirds bei mir jetzt auch öfters geben.

Liebe Grüße
sunshine_ew

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