Winter - Apfeltraum



Zutaten für Portionen

3 große Äpfel
1 Pck. Vanillezucker
500 ml Sahne
1 Becher Crème fraîche
1 Becher Sahnequark
1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Die Äpfel entkernen und etwas zerkleinern. Mit dem Vanillezucker zu Kompott einkochen. Es wird kein Wasser benötigt. Das Ganze dann abkühlen lassen.

Anschließend die Sahne, Creme fraiche, Sahnequark und Sahnesteif steif schlagen (Mixer). Dann alles abwechselnd ins Glas oder eine schöne Dessertschüssel schichten. Dekoration nach Belieben. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.08
Rezept-Statistiken: 3.574 (33)* gelesen
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Verfasser:

macki1981 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

Schnetti5 Kaltmamsell sagt:  
15.11.2008 06:33
Kommt in das Sahne-Quark-Gemisch kein Zucker ran?

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macki1981 Smutje sagt:  
21.11.2008 14:06
Hallo Schnetti!!

Ich habe gerade noch mal nach geschaut aber da steht tatsächlich nichts von Zucker drin . Ich habe es auch bis jetzt erst einmal gemacht und hatte keine gelegenheit es noch auszuprobieren daher rate ich dir .
Nimm sonst 2-3 EL Zucker mit rein.
Lg macki1981

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Schnetti5 Kaltmamsell sagt:  
22.11.2008 18:06
Hallo,

ich habe 4 TL Zucker genommen. Das Rezept ist prima. Man kann es gut vorbereiten für den nächsten Tag und es schmeckt auch gut.

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