Zutaten

125 g Margarine
130 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
Ei(er)
200 g Mehl
1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
4 TL Backpulver
1 EL Milch
3 EL Nüsse, gemahlene
Banane(n), klein geschnitten
  Kuchenglasur (Schokolade)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Mehl, Puddingpulver und Backpulver gut verrühren. Anschließend Milch, Nüsse und Bananenstückchen unterheben.

Den Teig in eine vorbereitete Springform füllen, glatt streichen und bei 175°C 30-40 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen mit Glasur nach Wahl (z. B. Schokolade) überziehen.