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Lachsaufstrich

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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150 g	Lachs, geräuchert
3	Ei(er), hart gekocht
4 EL	Mayonnaise
1 ½ Bund	Dill, klein gehackt
	Pfeffer

Zubereitung

Lachs sehr fein würfeln. Eier trennen. Eiweiß sehr fein würfeln. Eigelb mit Mayonnaise und Pfeffer vermengen. Eiweiß, Lachs und Dill untermischen. Der Lachsaufstrich schmeckt gut auf Schwarz- oder Graubrot.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.01.03
Rezept-Statistiken:	22.677 (189)* gelesen 63 (1)* gespeichert 708 (3)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Dasty

Mitglied seit 17.01.2002
265 Beiträge (ø0,07/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Schokohasi

sagt:

22.12.2003 20:38

soll echt lecker gewesen sein und hat auch noch am 4. tag geschmeckt....
bloß leider hab ich mehr als 10min gebaucht.....

aber trotzdem tolles rezept

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