Erdnussplätzchen



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Zutaten für Portionen

150 g Margarine oder Butter
100 g Zucker
Eigelb
100 g Erdnusscreme
250 g Mehl
 etwas Milch zum Bepinseln

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Teig kneten. Kleine Kugeln formen und diese mit einer Gabel etwas platt drücken.

Die Plätzchen mit Milch bestreichen. Bei 175 Grad ca. 12 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.08
Rezept-Statistiken: 5.986 (63)* gelesen
64 (0)* gespeichert
289 (1)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Zorazora Tellerwäscher


Mitglied seit 03.12.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

portitour Tellerwäscher sagt:  
30.08.2011 17:13
Hab mich zwar leider verlesen und daher anstatt Erdnusscreme Mandelmus verwendet (ja, da hab ich wirklich ziemlich daneben gelegen), aber trotzdem waren meine Kekse wirklich sehr lecker. Die Zubereitung ist super einfach, es geht schnell, die Kekse sind saftig und nicht so süß, wirklich klasse. Ein tolles Rezept und ich werde es bestimmt nochmal mit Erdnusscreme versuchen (geht ja ganz schnell, hehe).

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hatikati Kartoffelschäler sagt:  
16.05.2012 13:03
Hallo Zorazora!

Ich habe die Plätzchen jetzt schon zweimal gebacken.Meine Famielie findet sie sehr lecker.Die Zubereitung ist auch ganz simpel und relativ schnell.
Da ich in der Nähe von Holland wohne,hole ich die Erdsnußcreme immer dort.Da gibt es auch Erdnußcreme mit Stückchen,die ich bevorzuge.
Ich Danke dir für das tolle Rezept.Ich werde sie bestimmt noch öfters machen.

LG hatikati

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