| Vanillekipferl
super lecker
)
| 210 g | Butter |
| 70 g | Zucker |
| 100 g | Mandel(n), ungeschälte, gemahlene |
| 250 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| ½ Flasche | Aroma (Boubonvanille-Aroma) |
| 50 g | Puderzucker |
| 2 EL | Vanillezucker |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Mandeln, Mehl, Vanillearoma und Salz zugeben und einen Teig herstellen. Den Teig ca. 30 Minuten kühlen.
Dann den Teig zu Hörnchen formen und auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der mittleren Schiene hellgelb backen.
Abschließend Puderzucker mit Vanillezucker mischen und die Hörnchen heiß darin wälzen.
Dann den Teig zu Hörnchen formen und auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der mittleren Schiene hellgelb backen.
Abschließend Puderzucker mit Vanillezucker mischen und die Hörnchen heiß darin wälzen.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Alternativ kann man auf jeden Fall noch gemahlene Haselnüsse, sowie verschiedene Aromen (z.B. Bittermandel, Rum) benutzen, je nach persönlichem Geschmack ;)
Insgesamt absolut empfehlenswert!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten