Schweinsöhrchen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Pkt. Blätterteig, TK
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Den Blätterteig auftauen lassen. Die Teigscheiben aufeinanderlegen und 1/2 cm dick und 30cm breit ausrollen. Die Teigplatte mit Zucker und Vanillinzucker bestreuen. Das Rechteck von den schmalen Seiten her jeweils bis zur Mitte zusammenrollen. Mit einem nassen, scharfen Messer 1 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden. Die Schweinöhrchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 15 Min. ruhen lassen. Dann bei ca. 200 Grad auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.01.03
Rezept-Statistiken: 45.153 (536)* gelesen
194 (3)* gespeichert
846 (3)* gedruckt
29 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

baghira555 Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
1.375 Beiträge (ø0,36/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Monika_T Kartoffelschäler sagt:  
18.12.2005 13:11
Lecker und soo schnell gemacht für Überraschungsgäste. Eine Packung Blätterteig habe ich immer in meinem TK

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
lindaknick Küchenjunge sagt:  
26.05.2006 11:23
Hilfreicher Kommentar:

wirklich relativ einfach und schnell gemacht. werd allerdings beim nächsten mal definitiv mehr zucker nehmen, da sie einfach nicht so süß geworden sind wie beim bäcker. aßerdem hab ich eine hälfte der öhrchen in kuvertüre getunkt...mmmmhhh!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schutzengel007 Küchenjunge sagt:  
15.07.2007 18:28
Das Rezept ist super Lecker !
Es stimmt mit mehr Zucker schemckt es besser.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bananacreampie Chefkoch sagt:  
18.08.2007 12:29
Hilfreicher Kommentar:

Hi,

hab Zimtbrezeln draus gemacht - einfach Blätterteig rechteckig ausrollen, eine Hälfte mit Butter, Zimt und Zucker bestreuen. Dann zusammenklappen. In lange Streifen schneiden (ca. 1cm breit), zu einer Kordel drehen und dann zu Brezeln formen. Seeeeeeeehr lecker!

lg bananacreampie
Bild ist schon unterwegs.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
aimeeakira Tellerwäscher sagt:  
27.03.2008 15:07
Hilfreicher Kommentar:

superschnell gemacht!
superlecker geschmeckt!
und superschnell aufgegessen!

Ein tolles, einfaches und doch leckeres Rezept. Habe noch etwas Zimt unter die Zuckermischung gemacht. Das nächste mal werde ich noch eine Seite in Schokolade tunken - wenn ich es schaffe, bevor sie alle weggefuttert sind :o)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
roslyn Tellerwäscher sagt:  
09.01.2010 11:09
Super !
Habe es ein-händig geschafft ! (körperbehindert))
Danke für Rezept ! Habe einwenig mehr Zucker verwendet dank Tipp von "Back-Schreiberlingen"
Judihudihuiii :-)
Selbstwertgefühl gesteigert !

r.wa.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mama_von_Annina Tellerwäscher sagt:  
12.11.2010 20:44
Hab das Rezept heute ausprobiert und war total begeistert! Etwas mehr Zucker würde ich beim nächsten Mal verwenden und außerdem habe ich noch Zimt mit unter die Zuckermischung gegeben. Wirklich superlecker und ganz einfach in der Herstellung!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Geschichtliches sowie viele Hintergründe
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: