Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Zimt - Kuchen
Himmlisch weihnachtlich
)
| 225 g | Butter, weiche |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 450 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Zimt |
| 600 g | Äpfel, säuerliche, gewürfelte |
| 150 g | Preiselbeeren, abgetropfte |
| Butter für die Form | |
| Paniermehl für die Form |
Zubereitung
Die Butter cremig rühren, dann den Zucker und die Eier unterrühren. Nun Mehl, Zimt und Backpulver zufügen. Zuletzt die geschälten, geviertelten und in Würfel geschnittene Äpfel und die Preiselbeeren unterheben. Den Teig in eine mit Butter eingefettete und mit Paniermehl bestreute Form geben.
Bei 160°C Heißluft ca. eine Stunde goldgelb backen.
Bei 160°C Heißluft ca. eine Stunde goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Damaris16 
sagt:
sagt: 03.11.2009 22:29
delphin80 
sagt:
sagt: 16.12.2010 12:55
Chrissi580
sagt:
sagt: 23.12.2010 21:06
Hallo
Bin den Kuchen gerade als Glaskuchen am backen und werde ihn meinen Großeltern schenken...:-)
Er riecht und schmeckt sehr lecker!
:-)
Lg chrissi
Bin den Kuchen gerade als Glaskuchen am backen und werde ihn meinen Großeltern schenken...:-)
Er riecht und schmeckt sehr lecker!
:-)
Lg chrissi
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das klingt wirklich lecker und ich würde den Kuchen gern mal backen. Frage: Was für eine Backform meinst Du? Eine Kastenform, Gugelhupf, Springform?
Würde mich über eine Antwort freuen.
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