Henglein
Rama Cremefine
| Düsseldorfer Kartoffelsalat
)
| 250 g | Pellkartoffeln, geschält |
| ½ | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Peperoni |
| ½ | Salatgurke(n) |
| ½ Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 4 EL | saure Sahne |
| 2 EL | Kräuter - Dressing |
| 1 TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Senf |
Zubereitung
Die Kartoffeln und das Gemüse würfeln. Aus den restlichen Zutaten die Sauce herstellen und alles gut vermischen.
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Kommentare anderer Nutzer
sunnygoe 
sagt:
sagt: 28.04.2004 08:01
Schmeckt lecker und ist keine Kalorienbombe !
lg
sunnygoe
lg
sunnygoe
Mariatoni
sagt:
sagt: 01.05.2004 18:50
Habe mich sonst immer mit Mayonnaise herumgeplagt und es hat mir nie so richtig geschmeckt. Die Idee mit der sauren Sahne ist super und jetzt schmeckt er mir...
LG, Mariatoni
LG, Mariatoni
Mane
sagt:
sagt: 11.05.2004 19:50
Ja,dieses Rezept ist eine gute Alternative wenn man mal ein bißchen auf die Figur achten möchte.
Uns hat er jedenfalls gut geschmeckt!
lg Mane;-)
Uns hat er jedenfalls gut geschmeckt!
lg Mane;-)
JuleMaeuschen 
sagt:
sagt: 25.08.2004 09:48
Habe ihn mit weißem Balsamico-Essig gemacht anstelle des Kräuter-Dressing und bin super begeistert.
Endlich ein leichter Kartoffelsalat, der schmeckt.
Jule
Endlich ein leichter Kartoffelsalat, der schmeckt.
Jule
Petronella
sagt:
sagt: 02.02.2005 21:45
Ich habe den Kartoffelsalat mit Essiggurken gemacht, ansonsten nach Rezept, war superlecker und leicht, da ohne Mayonaise, den gibts bei uns jetzt auch zum Grillen mal öfter.
Danke für das schöne Rezept
Gruss Petra
Danke für das schöne Rezept
Gruss Petra
Artemiss1981 
sagt:
sagt: 19.06.2005 17:38
Hallo,
hört sich wirklich sehr lecker an.. ich tue allerdings immer noch zerbrochene Wallnüsse, etwas Fleischsalat und einen klein geschnittenen Apfel mit in den Kartoffelsalat.. schmeckt wirklich superlecker :)
Gruß
Diana
hört sich wirklich sehr lecker an.. ich tue allerdings immer noch zerbrochene Wallnüsse, etwas Fleischsalat und einen klein geschnittenen Apfel mit in den Kartoffelsalat.. schmeckt wirklich superlecker :)
Gruß
Diana
Honey1 
sagt:
sagt: 05.08.2005 12:20
Hallo,
wir hatten letzte Woche eine Grillfete, wo ich diesen Salat ausprobiert habe. Er war seeehr lecker. Das nächste Mal lasse ich aber doch die Peperoni weg. Das war mir etwas zu viel Schärfe für einen Kartoffelsalat. Aber ansonsten sehr empfehlenswert!
LG
Honey
wir hatten letzte Woche eine Grillfete, wo ich diesen Salat ausprobiert habe. Er war seeehr lecker. Das nächste Mal lasse ich aber doch die Peperoni weg. Das war mir etwas zu viel Schärfe für einen Kartoffelsalat. Aber ansonsten sehr empfehlenswert!
LG
Honey
kadu 
sagt:
sagt: 25.08.2005 20:48
Hallo kreutzmann ,wo gibt es denn"geschälte Pellkartoffeln" ?
Ich habe den Salat ohne Pepperoni,dafür mit Tomaten gemacht.Anschließend etwas mehr Dill (mag ich unheimlich gerne) reingetan.Schmeckte wunderbar zum Matjes.
Mfg kadu
Ich habe den Salat ohne Pepperoni,dafür mit Tomaten gemacht.Anschließend etwas mehr Dill (mag ich unheimlich gerne) reingetan.Schmeckte wunderbar zum Matjes.
Mfg kadu
chrissi_f
sagt:
sagt: 13.11.2005 19:33
Hallo,
so hat meine Oma (aus Düsseldorf) den auch immer gemacht, allerdings ohne Pepperoni. Den muss ich auch unbedingt mal wieder machen.
LG Chrissi
so hat meine Oma (aus Düsseldorf) den auch immer gemacht, allerdings ohne Pepperoni. Den muss ich auch unbedingt mal wieder machen.
LG Chrissi
janeellen 
sagt:
sagt: 16.11.2005 17:41
Dieser Salat schmeckt wirklich lecker. Besonders auch deswegen, weil es ein "schlanker Salat" ist. Denn dieser Salat ist ein Weight-Watchers-Rezept.
gege1
sagt:
sagt: 05.02.2006 15:51
hallo,
der salat war echt lecker! vor allen dingen frisch und leicht - meine arbeitskollegen haben ihn geliebt.
der salat war echt lecker! vor allen dingen frisch und leicht - meine arbeitskollegen haben ihn geliebt.
igel-123
sagt:
sagt: 12.02.2006 20:02
Hallo
Bei diesem Rezept ist es nicht schlimm, wenn die eine oder andere Zutat fehlt, es wird immer gut. Die Hauptsache sind die Kartoffeln, Paprika, Gurke und Zwiebeln dabei. Man kann es im übrigen genauso machen wie man immer Kartoffelsalat zubereitet. Wer’s noch magerer will kann auch Joghurt statt saurer Sahne verwenden. Ich habe außerdem keinen Dressing verwendet, sondern (wie immer) Zitrone.
Der Salat hat frisch (erfrischend) und leicht geschmeckt. Es kam Freude auf. Danke Kreutzmann für das gute Rezept
LG Igelin
Bei diesem Rezept ist es nicht schlimm, wenn die eine oder andere Zutat fehlt, es wird immer gut. Die Hauptsache sind die Kartoffeln, Paprika, Gurke und Zwiebeln dabei. Man kann es im übrigen genauso machen wie man immer Kartoffelsalat zubereitet. Wer’s noch magerer will kann auch Joghurt statt saurer Sahne verwenden. Ich habe außerdem keinen Dressing verwendet, sondern (wie immer) Zitrone.
Der Salat hat frisch (erfrischend) und leicht geschmeckt. Es kam Freude auf. Danke Kreutzmann für das gute Rezept
LG Igelin
pink_kitty
sagt:
sagt: 01.04.2006 01:37
Hallo,
Der Salat schmeckt super lecker. Habe ihn schon öfters gemacht... Nur die Peperoni lasse ich immer weg :-)
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
Der Salat schmeckt super lecker. Habe ihn schon öfters gemacht... Nur die Peperoni lasse ich immer weg :-)
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
hilmel
sagt:
sagt: 04.01.2008 15:57
Ausprobiert:
Lecker
+ vollwertig
+ vitaminreich
+ leicht
+ preisgünstig
+ einfach
= Perfekt!!!
-> 5 Punkte von mir.
Lecker
+ vollwertig
+ vitaminreich
+ leicht
+ preisgünstig
+ einfach
= Perfekt!!!
-> 5 Punkte von mir.
BineMaja1978
sagt:
sagt: 17.07.2009 17:37
Hallo kreutzmann,
habe deinen Salat letzens zum Grillen bei Freunden mitgebracht, hat allen wirklich gut geschmeckt. Ich finde auch, das er richtig frisch und lecker schmeckt, eben ein richtiger Sommersalat!
Mach ihn morgen übrigens wieder mal! Danke schön
habe deinen Salat letzens zum Grillen bei Freunden mitgebracht, hat allen wirklich gut geschmeckt. Ich finde auch, das er richtig frisch und lecker schmeckt, eben ein richtiger Sommersalat!
Mach ihn morgen übrigens wieder mal! Danke schön
martina0875
sagt:
sagt: 25.08.2010 20:12
!!!!! Ein SUPER Rezept !!!!
Schon öfters für div. Partys mitgebracht und jedes mal waren ALLE begeistert. Am Samstag bei unserem Gartenfest, ist nicht ein bisschen davon übrig geblieben und für das nächste Fest wurde der Salat auch schon wieder bei mir bestellt! Mal was anderes als der Mayo-Kartoffel-Salat und doppelt so lecker!
Um ein bisschen die Kalorien zu reduzieren, halbiere ich die Saure Sahne und ersetze die Hälfte mit Schmand! Uns schmeckts!
Schon öfters für div. Partys mitgebracht und jedes mal waren ALLE begeistert. Am Samstag bei unserem Gartenfest, ist nicht ein bisschen davon übrig geblieben und für das nächste Fest wurde der Salat auch schon wieder bei mir bestellt! Mal was anderes als der Mayo-Kartoffel-Salat und doppelt so lecker!
Um ein bisschen die Kalorien zu reduzieren, halbiere ich die Saure Sahne und ersetze die Hälfte mit Schmand! Uns schmeckts!
veg-girl
sagt:
sagt: 12.01.2011 07:10
dieter1954
sagt:
sagt: 16.01.2011 10:28
Ein wunderschönes leichtes Kartoffelsalat-Rezept. Es muss nicht immer Majonäse sein. Werde ich sicherlich öfter machen. Bestimmt auch einmal zu einer Fete.
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