| Kartoffelsalat russische Art
)
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 400 g | Salat (Fleischsalat) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ Glas | Gewürzgurke(n) |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Kartoffeln kochen - ob mit oder ohne Schale, ist jedem selbst überlassen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und zusammen mit den Gewürzgurken (ich nehme immer Cornichons) in kleine Würfel schneiden.
Die Kartoffeln etwas auskühlen lassen und evtl. schälen und dann in Stücke schneiden. Die Größe ist jedem selbst überlassen.
Kartoffeln, Zwiebel, Gurken und die Erbsen in eine Schale geben und mit dem Fleischsalat vermischen. Je nach Geschmack noch mit Salz und Pfeffer würzen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und zusammen mit den Gewürzgurken (ich nehme immer Cornichons) in kleine Würfel schneiden.
Die Kartoffeln etwas auskühlen lassen und evtl. schälen und dann in Stücke schneiden. Die Größe ist jedem selbst überlassen.
Kartoffeln, Zwiebel, Gurken und die Erbsen in eine Schale geben und mit dem Fleischsalat vermischen. Je nach Geschmack noch mit Salz und Pfeffer würzen.
Kommentare anderer Nutzer
nachtlicht 
sagt:
sagt: 28.03.2008 16:00
ich kaufe den Fleischsalat. Aber du kannst ihn natürlich auch selber machen!
Gruß nachtlicht
Gruß nachtlicht
christine28 
sagt:
sagt: 04.09.2008 14:32
Genauso macht ihn meine Mutter auch, allerdings lässt sie die Erbsen weg, und schmeckt noch etwas mit Gurkenwasser ab, ist sehr lecker:-)
LG
LG
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Wie machst Du den Fleischsalat?
Grüße Rainer
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