Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Tortellini
)
| 500 g | Tortellini, frische |
| 1 | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 250 g | Schinken, gekocht |
| 1 Tüte/n | Käse |
Zubereitung
Tortellini nach Packungsangaben garen. Zwiebel und Knoblauchzehen würfeln und mit ein bisschen Butter andünsten. Sahne, Schmand und saurer Sahne mit einem bisschen Tomatenmark und Ketchup verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schinken und Champignons würfeln und unter die Soße heben. Die angedünsteten Zwiebel mit dem Knoblauch auch. Nudeln, Soße und Käse nun abwechselnd in einer Auflaufform schichten. Letzte Schicht Soße und dick Käse. Überbacken: 200°C, ca. 30-40 Min. Es ist zwar etwas mächtig aber oberlecker. Viel Spaß beim nachkochen.
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Kommentare anderer Nutzer
anja1968 
sagt:
sagt: 13.06.2004 18:49
Werde beim nächsten mal die Flüssigkeit reduzieren.
LG
Anja
LG
Anja
jamesbons 
sagt:
sagt: 29.10.2004 15:13
Super lecker und seeeeeehr kalorienhaltig :-)
http://www.photoprintonline.com/bilder_2v/2004/10/29/184431763.jpg
http://www.photoprintonline.com/bilder_2v/2004/10/29/184431763.jpg
focus666 
sagt:
sagt: 25.08.2005 21:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo @all,
Ich habe für diese rezept drei Knoblauch zehen , 200g Schinken, 3el Tomartenmark und 1el ketchup genommen.
Und ich uß sagen es war sehr lecker.
Selbst meinem Mann der wählerisch mit dem essen ist fand es super lecker.
Werd ich öfters machen.
Lg focus666
Ich habe für diese rezept drei Knoblauch zehen , 200g Schinken, 3el Tomartenmark und 1el ketchup genommen.
Und ich uß sagen es war sehr lecker.
Selbst meinem Mann der wählerisch mit dem essen ist fand es super lecker.
Werd ich öfters machen.
Lg focus666
anco
sagt:
sagt: 28.03.2006 22:39
War ganz ok, hat aber leider nicht meinen Vorstellungen entsprochen.
LG Anco
LG Anco
Tiikeri
sagt:
sagt: 16.10.2008 17:29
Hilfreicher Kommentar:
Danke für dieses einfache und schmackhafte Rezept. Ich hab den Schmand weggelassen, war auch so noch genug Soße. Das wird sicher häufiger gekocht.
anette 
sagt:
sagt: 05.11.2008 13:32
Hab das Rezept heute zu Mittag gemacht.
Es war lecker, allerdings werde ich das nächste Mal die saure Sahne weglassen und auf jeden Fall mehr Ketchup und Tomatenmark reingeben. Es war etwas zu säuerlich.
Vielen Dank für das Rezept :)
Es war lecker, allerdings werde ich das nächste Mal die saure Sahne weglassen und auf jeden Fall mehr Ketchup und Tomatenmark reingeben. Es war etwas zu säuerlich.
Vielen Dank für das Rezept :)
timon06 
sagt:
sagt: 11.02.2009 10:29
hallo,
habe das rezept gestern mittag nachgekocht und meine ach so wählerischen kinder waren begeistert.
danke für das rezept, gibts bestimmt öfter bei uns.
lg, susanne
habe das rezept gestern mittag nachgekocht und meine ach so wählerischen kinder waren begeistert.
danke für das rezept, gibts bestimmt öfter bei uns.
lg, susanne
darklion
sagt:
sagt: 20.06.2009 16:57
hi habe heute mal dein rezept ausprobiert war super lecker danke schön lg nuke
15.04.2010 15:21
Hallo
Die Tortellini habe ich gestern mit leichten Abwandlungen zubereitet.Es hat uns sehr gut geschmeckt.Die Menge reicht gut für zwei gehaltvolle Mittagessen,daher wird es den Auflauf heute nochmal geben*grins*.
Statt dem Becher Sahne habe ich Milch verwendet und statt gekochten Schinken,125g Schinkenwürfel verwendet.Gewürzt habe ich zusätzlich mit Pizzagewürz.
Die Nudeln wird es öfter geben,ein schnelles und leckeres Essen.
LG
alestar1
Die Tortellini habe ich gestern mit leichten Abwandlungen zubereitet.Es hat uns sehr gut geschmeckt.Die Menge reicht gut für zwei gehaltvolle Mittagessen,daher wird es den Auflauf heute nochmal geben*grins*.
Statt dem Becher Sahne habe ich Milch verwendet und statt gekochten Schinken,125g Schinkenwürfel verwendet.Gewürzt habe ich zusätzlich mit Pizzagewürz.
Die Nudeln wird es öfter geben,ein schnelles und leckeres Essen.
LG
alestar1
jessicama
sagt:
sagt: 13.05.2010 15:51
schmeckt einfach super!
gab es jetzt schon etliche male bei uns!
sogar mein verwöhnter sohn ißt es total gerne,noch weiß er nicht das saure sahne und schmand drin ist:-))
auch auf feiern gern gegessen da es sich schnell und einfach vorbereiten lässt.
LG jessi
gab es jetzt schon etliche male bei uns!
sogar mein verwöhnter sohn ißt es total gerne,noch weiß er nicht das saure sahne und schmand drin ist:-))
auch auf feiern gern gegessen da es sich schnell und einfach vorbereiten lässt.
LG jessi
merci1988
sagt:
sagt: 19.05.2010 14:46
Wirklich lecker! :-)
Zoyda
sagt:
sagt: 16.09.2010 11:12
Musste es nun schon einigemale kochen... neues lieblingsessen meiner Tochter!^^
Ist aber auch echt lecker!
Ist aber auch echt lecker!
LayanaKysira 
sagt:
sagt: 12.10.2010 14:14
Gab es eben zum Mittag.
Ich hab den Knoblauch und die Zwiebeln in Olivenöl vor sich hin dünsten lassen, dann zusammen mit dem Schinken in die Soße gegeben (habe nur Sahne und Saure Sahne verwendet und auch den Ketchup weggelassen). Drei Paprikas (rot, grün, gelb) gab es auch noch dazu.
War sehr lecker!
Fotos sind gemacht und kommen im Laufe des Tages!
Liebe Grüße
Ich hab den Knoblauch und die Zwiebeln in Olivenöl vor sich hin dünsten lassen, dann zusammen mit dem Schinken in die Soße gegeben (habe nur Sahne und Saure Sahne verwendet und auch den Ketchup weggelassen). Drei Paprikas (rot, grün, gelb) gab es auch noch dazu.
War sehr lecker!
Fotos sind gemacht und kommen im Laufe des Tages!
Liebe Grüße
Edith19611
sagt:
sagt: 10.11.2010 19:48
Habe heut Abend endlich diese Rezept ausprobiert. Ich muss sagen es war super.
Ich habe es nur etwas abgeändert.Die Pilze und den Schinken habe ich mit der Zwiebel und dem Knoblauch angebraten. Den Tomatenmark habe ich ebenfalls gemeinsam mit der Zwiebel etwas angebraten. Die Sahne und den Schmand habe ich dann dazugeben. Die saure Sahne habe ich ganz weggelassen. Sonst habe ich alles wie im Rezept beschrieben gemacht.
Wie gesagt es war sehr sehr lecker. Ich werde es bestimmt noch öfter machen.
Ich habe es nur etwas abgeändert.Die Pilze und den Schinken habe ich mit der Zwiebel und dem Knoblauch angebraten. Den Tomatenmark habe ich ebenfalls gemeinsam mit der Zwiebel etwas angebraten. Die Sahne und den Schmand habe ich dann dazugeben. Die saure Sahne habe ich ganz weggelassen. Sonst habe ich alles wie im Rezept beschrieben gemacht.
Wie gesagt es war sehr sehr lecker. Ich werde es bestimmt noch öfter machen.
südzuckersusi
sagt:
sagt: 05.04.2011 13:53
für alle Kalorienbewußte:
bei 1 kg Tortelline- 500g Magerquark mit 1 Tetrapack Kondensmilch 4 %
statt Sahne,Schmand usw.
bei 1 kg Tortelline- 500g Magerquark mit 1 Tetrapack Kondensmilch 4 %
statt Sahne,Schmand usw.
a_fire
sagt:
sagt: 01.06.2011 18:55
Ich bin nicht so der Nudelfan, aber das fand ich sehr lecker.
LG
Anke
LG
Anke
muppe79
sagt:
sagt: 23.06.2011 23:55
Habe die Sauce einfach ohne den Ketchup gemacht (hatte keinen da). Dafür aber mit einem EL Honig abgeschmeckt. Und es war einfach nur **Lecker**
Machen wir bald wieder.
LG
Viola
Machen wir bald wieder.
LG
Viola
Lotterliese70
sagt:
sagt: 18.11.2011 17:18
Mir und den vier minderjährigen Nudelexperten hat´s prima geschmeckt. Habe die Saure Sahne und den Ketchup weggelassen und nur mit Tomatenmark hantiert.
TheWolf37
sagt:
sagt: 18.12.2011 23:51
Hat prima geschmeckt und kam wunderbar an. Habe etwas weniger Sahne und etwas mehr Tomatenmark genommen.
Machen wir bestimmt wieder!
Machen wir bestimmt wieder!
Schneckal20
sagt:
sagt: 14.02.2012 13:23
habe noch mit basilikum und Oregano gewürzt, mir war es etwas zu sauer
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