Henglein
Rama Cremefine
| Leckerste Butterplätzchen der Welt
ohne Backpulver, ohne Eier
)
| 375 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Speisestärke |
| 125 g | Mandel(n) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| evtl. | Mandel(n) |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, anschließend die restlichen Zutaten unterkneten. Mit den Händen Kugeln mit ca. 2,5 cm Durchmessern rollen, auf ein Backblech setzen und bei 175 Grad ca. 20 min. backen. Wer mag, kann noch jeweils vor dem Backen eine ganze Mandel auf die Plätzchen geben.
Nicht gerade kalorienarm, aber lecker und dabei so einfach - wir backen sie an Weihnachten fast nur noch!
Nicht gerade kalorienarm, aber lecker und dabei so einfach - wir backen sie an Weihnachten fast nur noch!
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Kommentare anderer Nutzer
Jenna_87 
sagt:
sagt: 22.09.2011 00:53
ich hatte meinem freund spontan plätzchen versprochen aber keine eier mehr zuhause, zum glück fand ich dein rezept...viele plätzchen kamen nicht dabei raus weil mein freund mir schon vom teig die hälfte weggenascht hat :) also roh und gebacken - einfach ein genuss :)
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erstmal herzlichen Dank für dieses tolle Rezept:-)Gestern habe ich 3 Bleche voll mit diesen köstlichen Butterplätzchen gebacken.Der Teig ließ sich klasse verarbeiten und ich habe noch eine ganze Mandel jeweils auf einen Keks gelegt.Lade ein Bild hoch,obwohl dort noch eine andere Sorte von Kekse zu sehen sind.Aber ich denke mal es macht dir nichts aus.
Liebe Grüße
Milka
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