Ketchup - Honig - Marinade

Ideal zum Grillen, Fondue oder Racelette.

Zutaten für Portionen

6 EL Tomatenketchup
2 EL Sojasauce
1 EL Honig
2 TL Ingwer, geriebener

Zubereitung

Die vier Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Anmerkung: Trotz des hohen Ketchupanteils schmeckt es doch ganz anders.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.08
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Verfasser:

BjornBrehm Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Fleischwurst Tellerwäscher sagt:  
20.04.2008 22:34
Die Marinade war sehr lecker. Eine Portion hat für 10 Nackensteaks gereicht. Man muss das Fleisch auch nicht noch mit Salz oder Pfeffer würzen, wird auch so gut.

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Tach1977 Tellerwäscher sagt:  
06.08.2011 18:36
Hab´s auf einer Geburtstagfeier ausprobiert und es hat meine Leute vom Hocker gehauen. Hab mein Bauchfleisch drin gemacht und schön über Nacht drin ziehen lassen.

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