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Gegrille Hackstullen

Zutaten

500 g Hackepeter
Ei(er)
Feta-Käse, gerieben
 etwas Salz und Pfeffer
12 Scheibe/n Brot, kann auch älteres Brot sein
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 20 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Hackepeter mit Salz und Pfeffer würzen, Ei und den geriebenen Feta untermengen. Die Stullen (Brotscheiben) ca. 0,5 cm dick mit dem Hack bestreichen und dieses mit der Gabel fest andrücken. Gegrillt wird zuerst die Seite mit dem Hack, dann die andere Seite. Keine Bange, das Hack fällt nicht ab.

Dazu kann man Ketchup oder Tzatziki reichen.

Kommentare anderer Nutzer


madade

11.04.2008 11:07 Uhr

Der absolute Leckerschmecker!!!
Um die letzte "Hackstulle" wurden regelrecht Kämpfe ausgetragen!!!

Also Hackstullen wird´s bei uns bei jeder Grillsause geben,.... und am aller"ober"leckersten mit Tzaziki!!!

tobis_mum

11.04.2008 11:23 Uhr

Das ist gut zu hören, das ihr um die letzten gekämpft habt, ist bei uns auch immer so.
LG
Bianca

dKugel

15.04.2008 13:54 Uhr

Sehr gute Idee, das Fleisch direkt mit dem Brot zu kombinieren, Stullen haben meistens keinen Platz auf dem Grill, solange das Fleisch nicht fertig ist.

So hat man gleich 2 Fliegen mit einer Klappe geschlagen, und es ist wirklcih megalecker......

Das kommt bei uns jetzt auch immer beim grillen auf den Tisch.
Danke schön

liebe Grüße
Doris

feinkostfee2007

04.05.2008 14:12 Uhr

Hab es am Wochenende gleich mal ausprobiert. Ist voll der Hammer. Darf auf keiner Grillparty fehlen.

mamabelle

12.05.2008 16:14 Uhr

Lecker-schmecker!!! Auch ohne Feta ;-) Aber das nächste Mal mach ich welchen rein...
LG mamabelle

paulinchenkohn

13.05.2008 15:24 Uhr

Hallo,

wir haben sie Pfingsten probiert hat uns sehr gut geschmeckt wirds jetzt auch öfters geben. Ich habe aber noch Knoblauch mit ans Gehackte gemacht.

LG Katrin

Leckerschmecker2008

16.10.2008 16:03 Uhr

Habe es selber probiert und kann nur sagen super lecker!
Wen es dies beim Grillen gibt sind die Hackstullen immer am gefragtesten!
Der werden auch schon mal die Würstchen verschmät!

enibas53

17.07.2009 09:16 Uhr

Hallo Bianca,

ich hab gestern Deine Hackstullen ausprobiert, total lecker. An die Hackfleischmasse habe ich lediglich noch etwas ganz fein geschnittene Zwiebel und etwas Knoblauch untergemengt.
Da ich nicht genügend Brotscheiben im Haus hatte, habe ich einen Teil der Hackfleischmasse auf die Hälften von Toasties getan. Ging genauso gut.

Vielen Dank für das leckere Rezept, wird auf jeden Fall wieder gemacht und weiterempfohlen.

LG Sabine

Apfeltasche0907

06.07.2010 16:32 Uhr

Ich kann nur sagen : A F F E N H A M M E R G E I L !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gummilöhrchen

26.07.2010 08:47 Uhr

Hab gemischten Reibekäse genommen. Kann man essen war allerdings nicht so der Hammer. Probiere nächstes Mal Feta bzw. Schafskäse aus vielleicht gefällt uns das besser.
Danke für das schnelle Rezept und ein Bild ist hochgeladen.

Lg Anke

Apfeltasche0907

09.08.2010 11:06 Uhr

Super lecker, super einfach und mal was ganz anderes als immer Steaks, vor allem ganz leicht vorzubereiten

LiliVanilli

17.07.2011 13:43 Uhr

Hallo!

Oberlecker!
Das hat uns sehr gemundet und wird bald wieder gemacht.
Danke für dieses einfache, leckere Rezept !

Schöne Grüße
LiliVanilli

NT1610

27.04.2012 11:03 Uhr

*grins*

klingt nach Osten ... Stulle :-)

Mit Brötchen soll das auch seeehhhrrr gut sein.

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