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Zucchinigemüse
Zutaten
| 300 g | Zucchini, in Streifen |
| 1 | Zwiebel(n), in Würfel |
| 150 ml | Schlagsahne |
| 100 g | Schinken, in Streifen |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürze (Suppenwürze) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen, Zucchini dazugeben und ca. 10 Minuten dünsten lassen. Öfters umrühren. Schinkenstreifen dazugeben, mit Sahne aufgießen und würzen. Sofort servieren. Dazu schmecken Salzkartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
War sehr gut, nur die Zucchini sollten etwas länger gedünstet werden.
War wirklich lecker. Wird´s ab sofort öfters geben. Zum Zucchinigemüse gabs Kartoffelpuffer.
Hallihallo,
gab es gestern bei uns, war sehr sehr lecker, bekommt von mir alle 5 Sternchens. Bei uns gab es dazu gebratenes Lachsfilet und Slazkartoffeln. MMMMhhhh war das gut. Selbst mein Mann der Zucchini nicht besonders mag war begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
LG scarlett
gab es gestern bei uns, war sehr sehr lecker, bekommt von mir alle 5 Sternchens. Bei uns gab es dazu gebratenes Lachsfilet und Slazkartoffeln. MMMMhhhh war das gut. Selbst mein Mann der Zucchini nicht besonders mag war begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
LG scarlett
Da ich auf der Suche nach einem Rezept für meine Zucchini-Invasion im Garten war, bin ich auf dieses gestoßen.
Hilfreicher Kommentar:
........das war die falsche Taste :). ......... jedenfall hat mich das sehr angesprochen.Habe die Zucchini gewürfelt und nach dem dünsten noch zusätzlich mit 250ml trochenem Weisswein abgelöscht und reduzieren lassen. Im Anschluss 200ml Sahne,aufkochen und fertig. Gewürze waren nur Salz,Pfeffer und Petersilie......Ist aber sehr lecker 4 Sterne.
Hm, das war wirklich lecker!! Das ist eine Variation von Zucchini, die es mit Sicherheit jetzt öfter geben wird. Ich habe etwas Knobi dazu getan und den Schinken weggelassen, da es das Gemüse zum Hackbraten gab. Ich bin begeistert und würde es am liebsten pur essen!
gestern gab's das gemüse schon wieder. leider hat es uns diesmal nicht so gut geschmeckt wie beim letzten mal. ich weiß noch nicht, was ich "falsch" gemacht habe, vermute aber, dass das anbraten der zucchini eine große rolle spielt. ich werde es wieder versuchen!
Hallo!
Das Gemüse war superlecker!!!
Hab noch etwas Knoblauch mit reingegeben... davon nehme ich nächstesmal weniger... ansonsten echt toll und so einfach!
Danke für das schöne Rezept!
LG
Sabine
Das Gemüse war superlecker!!!
Hab noch etwas Knoblauch mit reingegeben... davon nehme ich nächstesmal weniger... ansonsten echt toll und so einfach!
Danke für das schöne Rezept!
LG
Sabine
Sehr lecker! Und ist schnell gemacht.
Das Zucchinigemüse gab es gestern zu Fischstäbchen und Salzkartoffeln und wir fanden es echt sehr lecker.
Zwar aufgrund der Sahne echt nicht gerade leicht,aber mal geht das schon in Ordnung.
Schmeckt sicher auch gut mit Nudeln vermischt recht lecker, könnt ich mir vorstellen.
Danke sehr!
Aanda
Zwar aufgrund der Sahne echt nicht gerade leicht,aber mal geht das schon in Ordnung.
Schmeckt sicher auch gut mit Nudeln vermischt recht lecker, könnt ich mir vorstellen.
Danke sehr!
Aanda
war lecker, nur meine kids mochten die zucchini nicht.
Super lecker. Und mit Frischkäse statt Schlagsahne gar nicht sooo "hüftlastig" ;)
Das war dann aber auch meine einzige Abwandlung. Echt ein tolles, schnelles, simples Rezept. Dankeschön
Das war dann aber auch meine einzige Abwandlung. Echt ein tolles, schnelles, simples Rezept. Dankeschön
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cabk
11.08.2004 19:25 Uhr