Süßes portugiesisches Osterbrot für den Brotbackautomaten I



Zutaten für Portionen

Ei(er)
120 ml Milch
3 EL Butter
4 EL Zucker
¾ TL Salz
7 Tropfen Buttervanille-Aroma
1 EL Zitrone(n), abgeriebene Schale
¾ TL Muskat
420 g Mehl, Type 405
½ TL Trockenhefe

Zubereitung

Die Zutaten der Reihe nach in den Brotbackautomaten geben. Das Programm für Weißbrot oder Süßes wählen, Bräunungsstufe: hell, Größe: Mittel bzw. 750 g.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.08
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heimwerkerkönig  Sternekoch


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