Henglein
Rama Cremefine
| Thymian - Sahne - Sauce
die echte Alternative zur Tomatensauce für die Pasta
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben geschnittene |
| 3 EL | Thymian, getrockneter |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Wasser |
Zubereitung
Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl in einem Topf anbraten. Den Thymian und die Champignons dazugeben. Das Ganze wird mit der Sahne und eventuell mit etwas Wasser aufgegossen und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Nun noch kurz köcheln lassen.
Dazu passen Nudeln nach Wahl.
Tipp: Wer mag, kann sich die Sauce mit etwas Speisestärke andicken.
Dazu passen Nudeln nach Wahl.
Tipp: Wer mag, kann sich die Sauce mit etwas Speisestärke andicken.
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