Tomaten - Paprika - Suppe mit Klößchen

schnelles Rezept für die Tupper Microkanne

Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
Paprikaschote(n)
2 Stück Bratwurst, grobe rohe
2 EL Olivenöl
  Paprikapulver
2 Pck. Tomatensauce (Tomato al Gusto mit Kräutern)
  Gemüsebrühe
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Paprikaschote, Knoblauch und Zwiebel klein schneiden (z. B. im Quickchef hacken) und in die Microkanne oder ein anderes Mikrowellen-Kochgeschirr geben. Aus den Bratwürsten kleine Klößchen herausdrücken und dazugeben, das Olivenöl und etwas Paprikapulver dazugeben. Bei 600 Watt 10-12 Minuten in der Micro garen (die Klößchen sind jetzt gar).

Das Tomato al Gusto und je nach Geschmack etwas Brühe dazugeben und nochmals 5-7 Minuten bei 600 Watt garen. Die Paprika ist jetzt weich. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Die Zeiten können je nach Gerät etwas variieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.08
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Verfasser:

steffire Suppenkoch


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