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Chrissis Kräutersauce à la parisienne

ww - tauglich, Grillsauce

Stimmen: 2 - Ø 3,0

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100 g	Frischkäse, 0,2%
150 g	Joghurt, 1,5 %
2 EL	Zitronensaft
1 Prise	Zucker
5 EL	Kräuter, feingehackt
	Salz

Zubereitung

Frischkäse mit Joghurt verrühren und mit dem Pürierstab glatt rühren. Mit Zitronensaft, Zucker und Salz abschmecken. Die Kräuter unterrühren.

Gesamt 2,5 Punkte / bei 4 Portionen pro Portion 1 Punkt.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.03.08
Rezept-Statistiken:	8.103 (240)* gelesen 100 (1)* gespeichert 366 (10)* gedruckt 12 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Chrissi09

Mitglied seit 13.03.2005
1.567 Beiträge (ø0,6/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Jerchen

sagt:

28.03.2008 10:11

Hilfreicher Kommentar:

Diesen Grilldip kenne ich etwas schärfer, mit schwarzem Pfeffer und etwas scharfer Paprika (alles in Pulverform).

Echt lecker zu gegrilltem Geflügel.

LG

Jerchen

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Chrissi09

sagt:

28.03.2008 11:26

Hallo Jerchen!

Auch hier vielen Dank für Deinen Tipp! In der Variante schmeckt die Sauce sicherlich auch sehr gut. ;o)

Wir haben die Sauce zu gegrillten Kartoffeln und Gemüse gegessen.

Lieben Gruß,

Chrissi

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Jerchen

sagt:

28.03.2008 13:13

Und noch einmal BITTE! :-)

Passt natürlich prima zu gegrillten Folienkartoffeln.

LG

Jerchen

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