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Hawaiian Chopped Salad
Rezept aus Florida
Zutaten
| 150 g | Champignons |
| 1 Stück | Wurst, aromatische, z. B. Cervelat |
| 1/2 | Paprikaschote(n) |
| 1/2 | Zwiebel(n) |
| 40 g | Oliven, schwarze |
| 1 | Tomate(n) |
| 1/2 Kopf | Eisbergsalat |
| evtl. | Ananas |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten sollten klein (d. h., in ca. 0.5 - 1.0 cm große Würfel) geschnitten werden.
Die Champignons klein schneiden anschwitzen, salzen und abkühlen lassen. Wurst klein schneiden und anbraten, abkühlen lassen.
Paprika, Zwiebel, Oliven und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden. Je nach Geschmack kann man noch klein geschnittene Ananas beigeben (ich persönlich mag es lieber ohne).
Dazu passt eine leichte, feine italienische Salatsoße.
Die Champignons klein schneiden anschwitzen, salzen und abkühlen lassen. Wurst klein schneiden und anbraten, abkühlen lassen.
Paprika, Zwiebel, Oliven und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden. Je nach Geschmack kann man noch klein geschnittene Ananas beigeben (ich persönlich mag es lieber ohne).
Dazu passt eine leichte, feine italienische Salatsoße.
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