Currysalat
mit Fleischwurst| 500 g | Fleischwurst |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 ml | Ketchup (auch Gewürzketchup) |
| 1 TL | Senf, mittelscharfer |
| Currypulver | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| etwas | Gurkenflüssigkeit |
Zubereitung
Fleischwurst in Streifen schneiden. Ein paar Gewürzgurken (bitte nicht alle) in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und auch in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit etwas Gurkenflüssigkeit übergießen. Dann 1-2 TL Senf hinzugeben und verrühren. Dann den Ketchup dazu und vermengen. Mit etwas Salz, Pfeffer und Currypulver je nach Geschmack würzen. Alles noch einmal gut vermengen.
Wir essen diesen Salat gerne auf Brot, Toastbrot oder aber auf leckeren frischen Brötchen.
Tipp: Wenn er einen Tag durchgezogen hat, schmeckt er noch besser.
Wir essen diesen Salat gerne auf Brot, Toastbrot oder aber auf leckeren frischen Brötchen.
Tipp: Wenn er einen Tag durchgezogen hat, schmeckt er noch besser.
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Kommentare anderer Nutzer
MJ52
sagt:
sagt: 22.01.2010 13:53
Danke für das superleckere Rezept, habe es für gestern abend gemacht allerdings schon am abend vorbereitet. Mein Mann war auch total begeistert. Wird es bei uns garantiert öfter geben.
Janomat2001
sagt:
sagt: 25.02.2011 17:33
Ist sehr lecker. Das machen wir noch öfter.
LG Janomat2001
LG Janomat2001

Henglein
Rama Cremefine
























Wirds jetzt öfters geben, zumal er besser schmeckt als der im Laden
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