Honigdressing



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Zutaten für Portionen

4 EL Essig (Rotweinessig)
1 EL Honig
8 EL Öl (Olivenöl)
  Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

Zubereitung

Honig, Essig, Salz und Pfeffer in ein sauberes Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. wenn der Honig aufgelöst ist, das Olivenöl dazugeben, wieder schütteln bis alles gut vermixt ist.
Kann alles auch mit dem Schlagbesen gemixt werden. Nur so ist es schneller.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.12.02
Rezept-Statistiken: 28.024 (199)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

hieronimi Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
740 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dien Küchenjunge sagt:  
29.07.2004 14:15
und wozu ess ich das?

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slarti Tellerwäscher sagt:  
23.12.2005 15:01
Naja, vermutlich zu einem Salat. Das haben Dressings so an sich.

Werde es bei der nächsten Gelegenheit testen!

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christine5  Sternekoch sagt:  
06.09.2007 17:03
Hallo,

ein schnelles, leichtes Dressing, das sogar zum Spitzkohl hervorragend paßt. Danke fürs Rezept

LG
Christine

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