Kirschstrudel im Glas



Zutaten für Portionen

400 ml Kirschsaft
1 EL Sahnequark
1 EL Crème fraîche
2 EL Sauerkirschen oder Cranberries, getrocknete
¼ TL Zimt

Zubereitung

Kirschsaft, Quark und Créme fraiche in einem Topf mit dem Pürierstab cremig verquirlen und dann erhitzen.

Die getrockneten Sauerkirschen oder Cranberries und Zimt dazugeben und nochmals durchmixen. Den Drink in 2 Gläser füllen und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 250 kcal
Freischaltung: 22.03.08
Rezept-Statistiken: 4.064 (34)* gelesen
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Verfasser:

maria012 Küchenjunge


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