Apfelstrudel im Glas

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Zutaten

400 ml	Apfelsaft, naturtrüb
1 EL	Sahnequark
1 EL	Crème fraîche
2 EL	Rosinen
¹/₄ TL	Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 255 kcal

Apfelsaft, Quark und Créme fraiche in einem Topf mit dem Pürierstab cremig verquirlen und dann erhitzen.

Rosinen und Zimt zugeben und nochmals durchmixen. Den Drink in 2 Gläser füllen, mit Zimt bestäuben und sofort servieren.

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