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Grießknepp mit eingemachtem Obst
Zutaten
| 1/2 Liter | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Tasse | Grieß |
| 1 Stück | Butter |
| 4 EL | Semmelbrösel |
| n. B. | Kompott oder Früchte aus der Dose |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Milch zum Kochen bringen, eine Prise Salz und 2 - 3 EL Zucker hineingegeben, und mit dem Schneebesen ca. 1 Tasse Grieß einrühren, aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und abgedeckt ca. 10 min. quellen lassen.
In der Pfanne ein großes Stück Butter aufschäumen lassen, 3 - 4 EL Semmelbrösel, eine Prise Salz dazu und die Brösel schön bräunen.
Dann mit dem großen Löffel die Grießknepp ausstechen und in der Pfanne mit den Bröseln wenden. Dazu Kompott oder Dosenobst reichen.
In der Pfanne ein großes Stück Butter aufschäumen lassen, 3 - 4 EL Semmelbrösel, eine Prise Salz dazu und die Brösel schön bräunen.
Dann mit dem großen Löffel die Grießknepp ausstechen und in der Pfanne mit den Bröseln wenden. Dazu Kompott oder Dosenobst reichen.
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